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Nutrição

Quantas vezes já fez dietas sem o acompanhamento de um nutricionista? Muitas pessoas não sabem, mas, ao modificar a alimentação baseando-se em revistas e sites na internet sem rigor científico, ou seja, sem  devida avaliação nutricional, pode gerar consequências graves para a saúde, a curto e longo prazo.

 

Como estamos conscientes da importância de uma rigorosa avaliação nutricional antes da implementação de um qualquer plano alimentar, decidimos oferecer-lhe uma avaliação inicial de nutrição.

 

 

Em que consiste uma avaliação inicial de nutrição?

 

A avaliação nutricional possui o objetivo de identificar o nosso estado nutricional e assim reconhecer quais as necessidades alimentares que temos. Dessa forma, é possível intervir adequadamente para a manutenção ou recuperação da nossa saúde.

 

A avaliação inicial consiste na recolha simples da história clínica e dos dados antropométricos: peso, altura e composição corporal (massa gorda, massa muscular e gordura visceral) seguindo-se a interpretação destes resultados, que serão sempre relacionados à condição nutricional atual.

 

Com as informações recolhidas, o nutricionista consegue compreendê-lo e, se necessitar, propor um plano de tratamento individualizado e personalizado, que seja exequível dentro do seu contexto diário.

 

 

Porque devemos realizar uma avaliação inicial de nutrição?

 

A avaliação nutricional serve para o nutricionista perceber o seu estado nutricional e clínico geral, assim como compreender se necessita de apoio nutricional e marcação de consulta posterior.

 

É também a partir da avaliação nutricional que se apresenta um tratamento adjuvante para a maior parte das doenças. No caso de não haver nenhuma doença pré-existente, pode-se tratar sinais e sintomas que reduzem a qualidade de vida, como:

– indisposição;

– queda do estado imunológico;

– stress;

– insónia / sonolência excessiva;

– unhas e cabelos enfraquecidos;

– baixo desempenho em atividades físicas.

 

O intuito final das nossas avaliações nutricionais, em todos os casos, é a saúde, e a falta da avaliação nutricional adequada, impede-o de atingir um excelente estado de saúde. Em nenhum momento, a nossa avaliação inicial de nutrição tem apenas como objetivo a prescrição de um plano alimentar.

 

 

Quais são as vantagens da realização de uma avaliação inicial de nutrição?

 

As principais vantagens estão relacionadas com a perceção do nível em que se encontra, nomeadamente:

– normalidade de peso / excesso de peso / grau de obesidade;

– se existe risco cardiovascular;

– percentagem de gordura visceral (gordura em volta dos órgãos).

 

 

Quais são as técnicas / métodos utilizados nesta avaliação?

 

A consulta de avaliação inicial de nutrição começa com a recolha e registo no computador dos seus dados gerais de saúde. Também são elaboradas diversas questões sobre a sua frequência alimentar e sobre o consumo de determinados alimentos.

 

De seguida, iniciamos a avaliação antropométrica, um método que avalia as medidas do corpo, sendo uma ferramenta útil para identificar o estado nutricional, como excesso de peso ou desnutrição.

 

A medição do seu peso é realizada numa balança de bioimpedância que avalia a composição corporal, ou seja, a quantidade de massa gorda, massa muscular e gordura visceral (à volta dos órgãos).

 

Finalizamos a nossa consulta com a interpretação de todos estes resultados. De acordo com a análise realizada, o nutricionista determinará o seu estado nutricional atual e irá dar-lhe as recomendações necessárias.

 

Tenha sempre em mente que a avaliação nutricional vai além da diminuição do peso e de gordura. Trata-se de uma questão de saúde.

 

Com a avaliação nutricional adequada, você pode garantir uma alimentação saudável e equilibrada, evitando deficiências nutricionais e melhorando a qualidade de vida.

 

 

A nossa nutricionista

 

A Dra. Isa Ferreira, licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Universitário de Ciências da Saúde, também possui diversas formações complementares, tais como:

– Curso de Nutrição em Doenças Gastrointestinais pela APN;

– Curso de Alimentação Restrita em FODMAPs pela APN;

– Curso Avançado de Endocrinologia & Nutrição pela Academia Clínica Espregueira;

– Curso de Nutrição e Controlo de Peso pela Academia Clínica Espregueira;

– Curso de Nutricoaching pela Dra. Joana Carvalho Costa;

– Certificação em Nutrição Desportiva pela WellX ProSchool.

 

Se deseja conhecer o seu estado nutricional atual e optar por uma nutrição saudável e equilibrada, marque já a sua avaliação inicial de nutrição completamente gratuita!

 

A nossa oferta encontra-se em vigor até ao dia 31 de Dezembro de 2023.

 

 

Marque aqui a sua avaliação inicial de nutrição gratuita:

 


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Nutrição

Durante a época natalícia, sabemos que por vezes se torna difícil fazer escolhas mais sensatas com tantas tentações ao nosso redor. Doces, fritos, chocolates e uma panóplia de comida sempre pronta a ser devorada!

 

De forma a melhorar este cenário, vamos partilhar consigo algumas dicas para evitar os excessos alimentares no Natal.

 

 

1 – Não prolongue o jantar de Natal pelos restantes dias do mês

 

A nossa primeira dica trata-se de uma medida preventiva. Se pretender abusar um pouco no tradicional jantar da noite de Natal, as restantes refeições entre o dia 1 de dezembro e o primeiro dia do novo ano deverão ser comedidas e equilibradas para compensar os excessos calóricos.

 

 

2 – Inicie as refeições com sopa


Antes do bacalhau cozido ou do peru assado, ou de outro prato que lhe apeteça comer na noite do dia 24 de dezembro, sacie o seu estômago com uma sopa de hortícolas. Esta dica vai fazer com que ingira quantidades menores de outros alimentos. Ou seja, evita que cometa os excessos alimentares que põem em risco a sua linha.

 

 

3 – Componha o prato principal com bastantes hortícolas


Tenha sempre presente no seu prato as tão saudáveis hortícolas. Aliás, se o prato da sua consoada é o bacalhau, abuse das couves cozidas e/ou dos grelos que o acompanham. Se optar pelo peru assado, também o pode acompanhar com uma boa salada ou legumes salteados. Nunca se esqueça de se servir primeiro dos alimentos menos calóricos, como é o caso das hortícolas, e só no fim dos mais calóricos.

 

 

4 – Limite-se a provar as sobremesas

 

Para não pecar, no final da refeição siga esta dica: sirva-se de pequenas porções de sobremesas de modo a que possa provar um pouco de todas sem exagerar. Assim, ficará satisfeito por ter provado os doces, mas sem que tenha abusado deles.

 

 

5 – Faça uma caminhada em família

 

No dia 25 de dezembro, após o almoço, não fique a tarde toda refastelado no sofá! Opte por fazer uma caminhada ao ar livre com a sua família, combatendo desta forma os excessos da noite anterior. Se as condições meteorológicas não proporcionarem uma caminhada em família, não deixe de se mexer em casa. Ajude nas tarefas domésticas ou proponha jogos em família que impliquem alguma movimentação física.

 

O objetivo destas dicas é que faça as melhores escolhas para a sua saúde, controlando a quantidade que ingere e o que ingere, uma vez que restringir demais irá potenciar os comportamentos compulsivos quando estiver sozinho, aumentando a ansiedade, a tristeza e a frustração.

 

Se após o Natal precisar da ajuda de um profissional para perder peso, marque uma consulta de Nutrição.

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Nutrição

A alimentação pode interferir na nossa disposição ao longo do dia, visto que dormir bem não é a única maneira de recarregarmos as energias.

 

A rotina diária, como o trabalho, tarefas domésticas, apoio familiar, entre outras, podem deixar-nos completamente exaustos, mas se consumirmos os nutrientes certos e na quantidade certa, além de vivermos de uma forma mais saudável, podemos melhorar o nosso humor e combater a fadiga excessiva.

 

De uma maneira geral, dietas monótonas, restritivas ou extremamente pesadas potenciam a sensação de fadiga. No entanto, existem alimentos que nos dão imensa energia para o nosso dia-a-dia. Ingerir carboidratos, proteínas, lipídios, minerais e vitaminas é fundamental para ficarmos mais enérgicos.

 

A melhor forma de darmos energia para as células trabalharem de forma mais eficiente é através da alimentação. Confira 10 alimentos que ajudam a combater a fadiga.

 

 

1. Água

O primeiro alimento a ter em conta, e por vezes, o mais descurado ao longo do dia, é a água! É importante que se mantenha hidratado, visto que a desidratação pode causar sede, tonturas, dores de cabeça, fadiga excessiva e sonolência.

A água é fundamental para o funcionamento de todo o organismo, sendo que melhora a digestão, a absorção de nutrientes e ajuda a regular a temperatura corporal.

 

 

2. Ovo

O ovo é o segundo alimento mais completo do mundo! Repleto de vitaminas do complexo B, vitaminas A, D, ferro e zinco, auxilia no combate à fadiga excessiva, reduz a sensação de cansaço físico e mental, melhora as funções cerebrais e tem ação antioxidante.

Por ser uma fonte de proteína e ferro, aumenta o tempo de saciedade e de energia. Ainda é rico em colina, vitamina fundamental para o cérebro e para a produção de energia pelo organismo.

 

 

3. Banana

As bananas contêm vitamina B6, que ajuda a converter o açúcar em energia, através do potássio, diminuindo a sensação de cansaço. Esta fruta também é rica em magnésio e triptofano, que auxiliam na formação de neurotransmissores, como a serotonina, auxiliando na sensação de bem-estar e na redução da irritabilidade.

Além disso, as bananas possuem sacarose e frutose, essenciais na produção de energia.

 

 

4. Alface

A alface é rica em lactucina, uma substância que tem ação calmante, ameniza a sensação de fadiga e melhora a qualidade do sono.

Este vegetal é igualmente rico em vitamina A e potássio e também tem uma boa quantidade de fosfato, um mineral importante no combate da depressão e cansaço mental.

 

 

5. Feijão

O feijão é um alimento que se destaca quando se trata da concentração de ferro, por isso ajuda a combater a fadiga, uma vez que ela é comum em casos de anemia, que acontece, geralmente, pela falta desse nutriente.

Este alimento também é rico em fibras e contém uma quantidade significativa de carboidratos, proteínas e minerais (potássio, magnésio, fósforo, ferro). A composição do feijão é um combo perfeito para dar energia de longa duração e pode ser ingerido em todas as refeições do dia.

 

 

6. Abacate

Fonte de gorduras boas, o abacate fortalece as funções cerebrais e ajuda os músculos a relaxarem. Também atua na regulação do cortisol, a hormona relacionada com o stresse.

Esta fruta tem uma quantidade elevada de vitaminas do grupo B, especialmente o B6 que combate a sensação de fatiga e ajuda a obter a energia dos outros alimentos que ingere. Além disso, ainda tem magnésio e triptofano que ajudam a diminuir o cansaço e a fadiga.

 

 

7. Espinafre

O espinafre ajuda a prevenir a depressão e melhora o funcionamento do sistema nervoso.

Também é muito rico em potássio, magnésio, ácido fólico, vitaminas A, C e E, além do complexo B e, claro, faz parte dos alimentos para combater a fadiga, pois ajuda a produzir energia.

 

 

8. Aveia

A aveia contém carboidratos de baixo índice glicêmico e de boa qualidade, que são armazenados no corpo e transformam-se em combustível para o cérebro e os músculos, sem aumentar os níveis de açúcar no sangue.

Também é fonte de vitaminas do complexo B, que melhoram os níveis de produção de energia e a disposição.

 

 

9. Mel

O mel é constituído por dois tipos de carboidratos (glicose e frutose), o que o torna um alimento energético, podendo aumentar a disposição e combater o cansaço. É fonte de vitamina C que apresenta uma forte ação antioxidante, e vitaminas do complexo B que participam do metabolismo de produção de energia, e desintoxicação do organismo. Possui minerais como fósforo, cálcio, magnésio, enxofre e potássio.

 

 

10. Laranja

Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente. O cálcio presente em sua composição é relaxante muscular e combate o stresse. E essa fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga.

 

Se os sintomas de cansaço persistirem após realizar uma alimentação saudável e equilibrada, deve procurar a ajuda de um médico, de forma a identificar os fatores que estão a desencadear o quadro de fadiga.

 

Se acha necessário avaliar a sua rotina alimentar, contacte o Centro de Terapia Manual – Filipe Ramos e agende a uma consulta de Nutrição.
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